レ・ヴァンダンジュ
レ・ヴァンダンジュ
ジャンピエール ムエックス [赤]
14度 750ml
1,958円
送料750円
Contents
セブインイレブン | 金のビーフシチュー 260g
まるで老舗洋食屋さんで食べるような、大きな牛肉と濃厚なソースのビーフシチューです、牛肉は手間を惜しまずじっくり煮込んだジューシーな柔らかさで、継ぎ足し製法で牛肉、野菜の旨みが詰まったデミグラスソースをお楽しみください。
価格：496円（税込）
赤身の牛肉を赤ワインで煮込むので、もちろん赤ワインが合います。ソースの深みが赤ワインと最高のマリアージュの基本。旨みが共鳴、余韻が長くなります。
セブインイレブン/ローソン/ファミリーマート |メンチカツ
コンビニエンスストアのメンチカツ
揚げたてサクサク・肉汁じゅわっと
どの店も美味しい一品ですよね。
溢れる肉汁とサクッとした衣。肉のおいしさをそのまま楽しむ大人の食卓では、果実味と酸味が赤ワインとマリアージュ。高級感のある味わいが楽しめます。
セブインイレブン/ローソン/ファミリーマート | アメリカンドック
衣はふんわりとした食感、ほんのり甘い生地とソーセージの味のバランスが絶妙です。
コンビニエンスストアでは、もはや揚げ物コーナー？では人気の一品ですよね。
ふんわりとした生地とソーセージの塩味が、赤ワインとマリアージュ。
これは意外って思いましたが驚きです。
セブインイレブン/ローソン/ファミリーマート | エビチリ
海老はプリッとした食感のものを使ってフリッターにし、豆板醤とXO醤、香味野菜を炒めて香ばしい風味に仕上げたチリソースと合わせました。仕上げに米酢と自家製ラー油を加えて、すっきりした酸味と後から感じる辛味がアクセントになって食べ飽きない味わいです。
エビチリのソースは主張が強いので赤ワインがマリアージュ。タンニンが果実味に溶け込み、エビ甘味とチリソースが最高の演出です。
セブインイレブン/ローソン/ファミリーマート | 照焼チキンとたまごのサンド
ゆで卵を１個使用し、チキンをメインに甘辛い照焼ソースを合わせたサンドイッチ。
※画像はセブンイレブンの
照焼チキンとたまごのサンドです。
鶏肉を甘辛くしっかり味付けしたボリュームたっぷりのサンドイッチには、赤ワインがぴったり。チキンの旨みと照り焼きソースのインパクトが赤ワインと見事にマリアージュ。
セブインイレブン | カップラーメン味噌ラーメン
コクのあるポークエキスに、赤みそ、白みそをバランスよく組み合わせた旨みのあるスープに、食べ応えのあるしっかりとした食感の麺を合わせました。具材はキャベツ、肉そぼろ、コーンの組み合わせです。香味野菜が香るコクと旨みのある濃厚みそラーメンに仕上げました。
赤ワインは、味噌にも負けないコクを持ち、樽由来の薫香は味噌との相性がとてもよく違和感なく調和します。赤ワインのタンニンは味噌と合わせる事で旨味を引き立ててくれます。必ず試してほしいマリアージュです。
おてがるマリアージュ 赤ワイン レ・ヴァンダンジュ
レ・ヴァンダンジュ
レ・ヴァンダンジュ
ジャンピエール ムエックス [赤]
14度 750ml
1,958円
送料750円
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20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
メルロのチャーミングさを余すことなく表現。名匠クリスチャン・ムエックス氏が自らブレンドする、秘蔵ワイン。
ジャン・ピエール・ムエックス社はペトリュスをはじめ数々のプレミアムワインを育て上げた、ボルドーワインを語る上で欠かせない存在。
こちらは、元々J.P.M社が所有するシャトーで収穫の際に振る舞われ、皆で収穫の喜びを分かち合ってきたワイン。
ムエックス氏自らがブレンドし味わう秘蔵ワインとしてファンも多い1本です。